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                鞍山好吃的農家院 分分鐘戳中你的胃

                民宿攻略踏遍千山萬水,唯有美食不可辜負,鞍山有不少好吃的農家院,味道賊拉正,環境有特色,到了鞍山,一定不要錯過!
                漁掌門老院子

                到鞍山,怎么能不吃鐵鍋燉!要說這鐵鍋燉,那還真得去漁掌門去嘗嘗。鐵鍋燉大鵝、鐵鍋燉溜達雞、鐵鍋燉魚、鐵鍋蒸海鮮……似乎沒有鐵鍋燉不了的!


                這里的鐵鍋燉可是十分講究的,鐵鍋燉的雞肉,全部是散養一年以上的溜達雞,肉質緊實的小笨雞,吃著特別香;鵝肉是純散養溜達鵝,是食療養生的好食材;豬排骨也是選用純林下散養黑毛溜達豬凈排,有的上面還帶著幾塊脆骨,越嚼越香......再加上已經非常入味的豆角+玉米+土豆......太滿足了有沒有!




                除此之外,還有其他煎炒烹炸的美味菜肴,獨特的烹飪工藝,讓簡單的食材都變成了舌尖上的美味!



                來漁掌門老院子,不僅吃的滿足,環境也是極好的!不止精致古樸格調的用餐環境,漁掌門老院子古樸典雅的水鄉小鎮風景,也讓人流連忘返。






                地址:遼寧省鞍山市鐵東區對爐街6號市委黨校東墻外


                于江農家院

                于江農家院位于千山風景區,有吃有住有玩。蘑菇燉溜達雞一定是必點菜了。農村散養的溜達雞,配上蘑菇,土豆切大塊,火上慢燉......熱氣騰騰的一大鍋,雞肉鮮美,土豆軟糯,蘑菇爽口,連湯汁都不剩。

                這里還有農家自制肉腸蛋腸、皮凍、壓肘花、牛腱子、豆干,特色的農家小炒味道也不錯,這里還有特色的烤全羊哦。

                于江農家院的環境也不錯,有點清雅禪意的院子,還有小菜園,十分愜意的感覺。





                地址:遼寧省鞍山市千山風景區積翠門內


                石頭雞燉魚

                這是一個千山腳下的農家院,可以坐在大火炕上吃熱氣騰騰的農家菜,解饞,又解乏!




                特色美食就是鐵鍋雞燉魚,把小雞和大胖頭魚放在一起,搭配豆腐、粉條、大白菜,柴火慢燉,越燉越香!配菜吸收了鮮美的湯汁,特別好吃。鍋邊再貼上玉米面大餅子,一鍋出來,餅子蘸著湯汁吃,太香了!

                除了鐵鍋燉,還有其他炒菜,像干炸河蝦、香酥玉米粒、蘸醬菜等等,都是十分具有農家特色的美味。還有一個重點,就是量大實惠!





                地址:千山韓家峪村過慈航寺200米


                游玩推薦——千山風景區

                千山風景區素有“東北明珠”之稱,是國家重點風景名勝區、國家5A級旅游景區,以奇峰、巖松、古廟、梨花組成四大景觀。





                景區景色秀麗,四季各異,民宿攻略春天梨花遍谷山花滿壑;夏天重巒疊翠,郁郁蔥蔥;秋天漫山紅葉,落霞飛虹;冬天銀裝素裹,雪浪連綿。美景佳境終年紛呈,吸引游人流連忘返。

                游記作者

                作者

                拾月小姐

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